もともと、コーヒーの香りが大好き。
香りに癒されたくてコーヒーを飲むので、苦すぎたり酸味が強くて胃がもたれるのは苦手。
ガッツリストレートよりも、ミルク多目のほんのりと甘いコーヒーが好きな、
ちょっとお子ちゃまな私。
夜でも飲めるように、カフェインレスのインスタントを愛用。
インスタントでも、しっかり香りがたつので、美味しい！
そんな私が今ハマっているのが、私だけの特別なカフェラテ、ゴールデンラテを飲むこと！
作り方は簡単！いつものカフェラテに、
Okinawan Jamu Style（オキナワンジャムウスタイル、通称「オキナワンジャムウ」）を
お好み入れるだけ。
黄色い粒の正体は、沖縄産ターメリック（ウコン）、沖縄産シナモン、沖縄産シークヮサー、
沖縄産ジンジャー。
混ざりっけ一切なしの、そのまんまな感じが体に取り入れて心地がいいです！
しかも無農薬なので、毎日飲んでも安心です。
私の場合は、黄色いオキナワンジャムウを３粒。
お湯でコーヒーを溶かす前にOkinawan Jamuをジャムジャム投入！スプーンで潰しちゃいます。
少しハチミツも加えて、あたためたミルクをイン。ホットゴールデンラテ の完成♪
ちょっぴりスパイシーになって、
いつものカフェラテがエスニックなカフェラテにグレードアップ♪美味しくなるんです！
コーヒーの香りと一緒に、ほんのりふわっと、沖縄シナモンの香りも♬
香りって本当に、ホッとします。癒されますよね〜。
仕事も家事育児も一通り終わった、自分だけの時間に、美味しくて体にもいいゴールデンラテ。
飲むと口の中にしばらく清涼感が残っていて、気持ちもスッキリ。
バタバタと1日が終わっても、最後にはゴールデンラテで、気分爽快！
今日も頑張った♬終わりよし！
実は、数年前から、ミランダ・カーなど海外セレブの間で流行している「ゴールデンミルク」。
もともと、「ゴールデンミルク」とは、
カレーのスパイスとして知られる「ターメリック」にココナツオイルやスパイスを加え、
牛乳やアーモンドミルクで割ったドリンクのこと。
欧米では「ターメリックラテ」や「ゴールデンミルク」と呼ばれ、人気を集めています。
「ターメリック」は秋ウコンと呼ばれていて、
一般的にはお酒のために男性が飲むイメージですが、
実は黄色い成分がクルクミンと言われているポリフェノールの一種。
食物繊維も豊富なので、女性にとっても嬉しいミラクルスパイスなんです。
毎日続けるカフェオレを、ゴールデンラテにすることで、さらに香りも味も美味しくなって癒されますが、
なにげなく美容にもいいことができてるなんて嬉しいですよね！
この調子で、肌の調子と気持ちの調子をあげていきたいです♬
Okinawan Jamu Style（オキナワンジャムウスタイル）◀︎詳しくはこちらへ
＜この記事を書いた人＞
e-no お得意様担当
与那嶺明子（よなみね あきこ）
1977年生まれ・２児の母
イライラ、モヤモヤ・・・忙しくて自分の時間を作ることが難しいけれど、
日常にちょっぴり変化を加えることで、自分らしさを取り戻せるようお稽古中の身！
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