「最近これ流行ってるの知ってる?」
会社の台所にいると、
カップの中をスプーンでまぜまぜしながら、
主食部メンバーが教えてくれたのが
玄米カフェ

えー!!コーヒーと玄米?!
本当においしいの?
しかもインスタントコーヒー苦手だしな、、、
とはじめは半信半疑だったが
食べることは好きなので
まずは飲んでみるかとやってみた
作り方は簡単
コーヒーカップの中に
飲む玄米(粉末)とインスタントコーヒー小さじ1杯、
お好みの量のお湯を入れて溶かすだけ

あっという間に出来上がり、飲んでみると、、、
これいける!
ほんのり甘くて、生姜入りだからエアコンで冷えてたお腹が温まっていく~
(沖縄は11月も、いやもうすぐ12月でも社内は朝からクーラー入ってます)
しかも濃いめに入れたからか、ちょっと小腹が満たされた~
飲み方のタイプは
「薄めサラサラ派」と「濃い目トロトロ派」に好みが別れているようで
「薄め派」はお湯を多めに入れて
コーヒーの代わりに
甘いものが欲しくなった時に飲んでるらしい
「濃いめ派」はお湯を少なめで
トロトロにして飲むというよりは食べるという感じ
朝食がわりに食べたり、
小腹満たしに食べたり、
パンやお菓子の代わりに置き換えで食べてるとのこと
沖縄では、昔から
風邪で食欲がない時や消化が弱っているときに
元気のもとにおばあが作ってくれていた飲む玄米
それをアレンジするとは!!
さすがは
食べることが好きな主食部メンバー
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