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宮古島産そば粉100%！
2020.01.10

昨晩焼いてみた宮古島産そば粉100%のパン。まだ改善の余地いっぱいだけど、料理教室で作れるくらい簡単^^

 

今日のお昼は、スライスしてカリッと焼いたそば粉パンに　島豆腐でつくったアイオリソースとトマトサルサをのせてみた。この島豆腐のアイオリソースはニンニクが効いたマヨネーズみたいで　応用範囲広い！

島やさい薬草料理教室でつくりますよ〜♪

 

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