先日移転した牧志公設市場のキラクは子供たちも大好きな料理がいっぱい。1階で注文した魚が刺身になって舟盛りで登場すると、席を立ち前かがみになって覗き込みます。マグロ、イカ、タコが美味しいと止まらない。一番の人気は海ぶどう。プチプチ感が面白いようであっという間になくなってしまいました。

沖縄の子供たちが大好きなゴーヤーチャンプルーは、他の人も食べると思って我慢して少なめに食べたくらい美味しかった様子。もっと食べたかったな〜と言ってました。あと、小学3年生の子はチャーハンが一番美味しかったとご飯粒をかき集めて食べていました。料理はみんなで小皿に分けて食べることができるので色々な料理にチャレンジできます。

そして、大人も子供も大好きなのはターム団子(田芋)、外はサクッと中はネチっとしていてとても美味しいです。沖縄のスイーツのようで立派な芋料理です。1皿5個入り、家族にぴったりな量です。